Weekend food: salad and the city

Weekend food: salad and the city

Follow on Bloglovin

Wij zijn met z’n allen flinke salade verorberers (is dat een woord?). En dat betekent niet dat we alleen maar sla eten. Nope. Ook flinke hamburgers gaan er goed in. Maar salades zijn gewoon zo makkelijk om in elkaar te draaien. Plus, je kunt er heel creatief mee zijn. En als laatste, de basis waarmee je jouw salade vormt kan flink variëren. Van een salade met sla basis, tot couscous of gegrilde groentes. In het weekend eten we salades na het sporten, als lunch, tussendoor, als avondeten of bij een barbecue, picknick in het park… genoeg mogelijkheden om op te noemen. Daarom onze favoriete salade recepten op een rij in deze weekend food: salad and the city!

Weekend food: Salad and the city

Tomatensalade met brood

Simpeler kan bijna niet. Lekkerder overigens ook niet. Deze tomatensalade met brood. Toppertje!

Tomatensalade met brood

Quinoasalade met sinaasappel en zalm

Sjiek doen kan met deze quinoasalade met zalm. Licht wit wijntje erbij, broodje met olijfolie ernaast en genieten maar.

Quinoasalade met zalm en sinaasappel

Avocadosalade

Een superstoere salade met een bite. Avocado, een ui (gekarameliseerd) en noten. Geeft veel energie en is erg lekker na het sporten!

Avocado salade