Tortilla chips maken

Tortilla chips maken

Follow on Bloglovin

Wie is er niet dol op, tortilla chips! Ik wel :) Liefst eet ik ze als nacho’s, de bekende snack uit Mexico. Met veel kaas en jalapeno’s erover om ze vervolgens te dippen in guacamole. De chips kan je dus heel makkelijk zelf maken. Had ik nog nooit gedaan, tot nu! Leuk om te doen en zo gepiept. Ook leuk, je hebt maar drie basis-ingrediënten nodig. Prettig!

Personen: met 8 tortilla’s 64 chipjes
Tijd: 15 minuten
Lekker met: een goede dubbele tosti (beetje club sandwich) of guacamole

Tortilla chips

– Mais tortilla’s
– Olijfolie
– Zout
– Paprikapoeder
– Chilipoeder

Tortilla chips maken

Verwarm de oven op 180 graden. Leg een tortilla neer en vet in met olijfolie. Leg een volgende tortilla hier bovenop en vet ook deze bovenkant weer in met olijfolie. Doe dit tot alle tortilla’s bovenop elkaar liggen. Snij ze vervolgens in puntjes. Kleine chips is 16 stukjes, grotere in 8. Leg de stukjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi ze met een beetje zout, paprikapoeder en een beetje chilipoeder. Bak ze vervolgens in +/- 10 minuten knapperig en klaar.

Enjoy!

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *